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Nuvola Per impasti leggeri Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un'accurata [...]
Pizzeria Lunga lievitazione Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l'amido [...]
Manitoba Oro Farina forte Farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti Dotta dai migliori grani di forza [...]
Pasta fresca e gnocchi Facile da stendere Farina elastica ad alto valore proteico Farina calibrata con amidi di prima estrazione e glutine [...]
Pasticceria Per dolci e frolle Fragrante e gustosa, per tutte le tue dolci lavorazioni Farina dedicata esclusivamente alla preparazione di pasta [...]
Lievito secco 100% Italiano Ad elevata attività Il lievito secco di Mulino Caputo è del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano ed ottenuto [...]
Classica Per tutti gli usi Farina con granulometria calibrata, ideale per impasti soffici e leggeri Farina con granulometria calibrata, per una [...]
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Con la Farina Integrale Barilla scopri il piacere di preparare in casa pane dal sapore rustico e dalla consistenza fragrante e gustose pizze e [...]
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PanGrattato - SanSepolcro - 250 g .Prodotto da pane di farina integrale di grano duro, è l’ingrediente di base indispensabile in cucina. È l’ideale [...]
Pane Grattugiato - San Sepolcro - 750 g Dal gusto ricco e sostanzioso, è il miglior ingrediente di base per insaporire tutti i tipi di panature [...]
L’amido di grano è l’ideale addensante naturale nella preparazione senza di grumi delle creme e budini. Può essere usato anche come sostitutivo a [...]
Semolino di Grano Duro - San Sepolcro - 250 g Prodotto da grani selezionati, il semolino (o semola di grano duro) è l’ingrediente principe degli [...]
Una miscela equilibrata a basso contenuto di zuccheri e di grassi saturi ideale per preparare in poche semplici mosse torte e biscotti senza glutine. [...]
Con il Mix per Pizza divertiti a preparare la pizza e a condirla a piacimento, scopri il piacere intramontabile della pizza fatta in casa in poche [...]
Facilissima da lavorare, la Farina Multiuso Nutrifree è l’alleato perfetto da tenere sempre nella tua dispensa per tantissimi usi: dalla crema [...]
Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono [...]
Amido Di Mais - Maizena - Pacco da 2,5 Kg UTILIZZO Come addensante, sia a caldo che a freddo. Per zuppe, minestre, sughi e salse. Per dare friabilità [...]
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Patate in Fiocchi - Pfanni - Per Purè, Impanature Gnocchi - 4 Kg Preparato per purè di patate in fiocchi. Fatto solo con patate provenienti da [...]
Amido Di Mais - Maizena - Pacco da 700 g UTILIZZO Come addensante, sia a caldo che a freddo. Per zuppe, minestre, sughi e salse. Per dare friabilità [...]
Panatura Pronta Per Fritti - Maizena - 3 in 1 - Pacco da 400 g Per fritti e panature croccanti, dorate e gustose: inumidire l’ingrediente da panare [...]
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